実家へのお歳暮用に購入しました。毎年配っています。うちは、小分けにして冷凍し、使うときだけに取り出して使うので、1月末位まで保ちます!大変美味しく、塩加減も丁度良かったです。

これっ!

2017年01月07日 ランキング上位商品↑

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切り身のほうが使いやすいので!切り身で購入です。一部いただいてホイル焼きにして食べました。美味しい鮭です♪ 塩加減も私はお気に入りですね。解凍直後より、1日くらい置いてからの方が旨みが増します。塩加減が丁度良くて大満足です。濃いめの味ではないので サーモンパイに向いているのではないかと思っています。4切れ単位で小分け冷凍されているのも、必要分だけ解凍できて便利です。ちょっと血圧の高めな母が喜んで食べていました。ドーンと入っていました。まるごとの方が立派ですが!さばくのがたいへんとのことで!切り身にしました。新巻鮭1匹を切り身で購入。肝心のお味ですが、我が家には塩辛すぎました。 味もおいしく頂きました。塩気は肉の厚い背中側はやや薄めなのでおかずでいただくときは塩を少し塗ってから焼いていますが、辛すぎるよりはずっと扱いやすいです。そしてアラも付いてきましたので!これは全部焼いて解し自家製シャケ・フレークとしてタッパーにストック。塩のキツい腹の部分はお茶漬け用!身の厚い部分はそのまま。 この値段はお得な感じですね。小分けでパック冷凍してあったので、そのまま冷凍庫へ。リピありだと思います。 ただ、予定日に配送してほしかったです。でもおにぎりにはこの位がおいしかったです。こちらの鮭は加工方法の勝利でしょうか!しっとりと仕上がってパサパサ感は皆無。配達された商品を見せてもらったらボリュームがありました。表面は塩辛いですが、内はあまり塩が利いていないのでおいしかったですよ。約束の日にカットされた状態で届きました。これを食べると、スーパーの切り身は買う気になれないので困るかも。小分けの真空パックだったので 使いやすかったです。塩気は 濃い味が好みの人には 物足りないかもしれませんが 私には 調度よかったです。まぁまぁの大きさでした。切り身の大きさもちょうど良く、頭・胴・尻尾と3か所に分けて上手にに梱包されていたのには感心致しました。 切り身にしていただきましたが!個別にラップしやすく良かったです。カット料が500円余分にかかって2100円でしたが、それでも満足いく商品だったかな。自分は味も身もふっくらしていて良かったと思いますが実家での評価を聞いていないので星を減らしています。またリピしたいです♪ほとんどの場合!鍋物が多いです。。他の方のレビューにもありましたが、塩味は薄く 焼いて食べるのには適当でした。値段も絶対安いです。こちらの、商品は、切り身で料理しやすかった、サッパリ塩味で、おいしかったです。今回もそうかな。丸のままと比べて500円高いですが!カットする手間と 真空パックする便利さを考えれば適当ではないか と思います。味もよく好評です。食べやすいように小分け梱包されていて良かったです。焼いているときの匂いは、貝類の焼ける匂いにも通じる鮮度の良い海産物の芳香で、生臭さは微塵もありません。なかなかおいしいです。とっても楽ちんでした。切り身にしてくれるのはとても助かるそうです。